Haikai

Em 2007 Raimundo Alves, o “Maranhão” aliou todo seu conhecimento e sua técnica da culinária japonesa e idealizou junto alguns sócios o restaurante Haikai Sushi, haikai é um tipo de poema japonês, sendo sua principal característica ser escrito em três linhas. O Haikai Sushi ficou instalado por três anos na Rua Manoel Coelho, no Shopping São Caetano, em 2011 transferiu-se para a Rua Niterói, onde é localizado hoje. Em junho de 2012, o Haikai Sushi passou a ter uma nova administração. A partir de então, pensamos sempre em servir nossos clientes da melhor forma possível. Atendimento e excelência são sinônimos para todos os nossos funcionários.

Festival ou Rodízio
De Segunda a Sexta - almoço ou jantar

Aos Sábados, Domingos e Feriados - almoço e jantar


Sushis variados, Sashimis variados, Shimeji, Missoshiro, Tempurá, Guiozá, Harumaki, Yakissoba, Grelhados, Temakis, Enrolados.

A La Carte
Entrada e Porções
Guioza – 8 unidades
Shimeji
Lula a Doré
Harumaki – porção com 6 unidades
Gohan
Yakimeshi (risoto com frango e legumes)
Gari (gengibre fatiado)
Wassabi (raiz forte)
Missoshiro (sopa a base de soja)

TEMAKIS
California
Kani kama
Salmão
Salmão skin
Atum
Polvo
Camarão
Ebitem
Ovas de massago

Makisushi

Combinados

Duplas de Sushi

Sushi e Sashimi

Pratos Quentes

Yakissoba
Yakissoba de frango
Yakissoba de carne
Yakissoba misto
Yakissoba vegetariano
(todos os pratos são compostos por macarrão oriental e legumes)

Tempurá
Tempurá de legumes
Tempurá de camarão
Tempurá misto

Teppanyaki
(acompanhamentos: Gohan, legumes, missoshiro)
Filé mignon
Contra filé
Frango
Frutos do mar
Camarão
Lula com shimeji
Salmão ao molho de maracujá
Guiukatsu (contra filé à milanesa, Gohan e missoshiro)

Venha experimentar!

Almoço- Segunda a Sexta das 11:30 às 15:00 hs
Sábados e Domingos das 12:00 às 16:00 hs

Jantar - Segunda a Quinta das 18:30 às 23:00 hs
Sextas, Sábados e Feriados das 19:00 às 00:00 hs